浙江这处“慵懒”的古镇,藏着渔樵耕读的旧时光

投稿时间:2020-07-29  消息来源:中新网  提交者:水云访琴

浙江这处“慵懒”的古镇,藏着渔樵耕读的旧时光

悠闲的早茶生活 王萍 摄2l4蔷薇网

悠闲的早茶生活 王萍 摄2l4蔷薇网

中新网兰溪7月28日电(记者 奚金燕)每个人心底,都有一座古镇。小桥流水人家,如诗如梦如画。在江南“古镇圈”中,有一座偏安于浙江兰溪的千年古镇,遗世而独立,在岁月的流淌中那石板桥、那青砖路、那飞檐翘角依然如昨,不改本色,一切都仿若停留在旧时光里。2l4蔷薇网

这座古镇名唤游埠,在繁华的水运年代曾是“钱塘江上游第一埠”。在快节奏的工作日,享用一杯咖啡的时间已是难得,而在游埠古镇,当地人常常是用一杯早茶,打发一整个早上。在这里,时光是慵懒的,岁月是惬意的,因此游埠古镇也被网友称为浙江最“慵懒”的古镇。此刻,不妨跟着小编,一起感受下游埠古镇的“十二时辰”。2l4蔷薇网

浙江这处“慵懒”的古镇,藏着渔樵耕读的旧时光

游客体验游埠早茶 兰溪宣传部供图2l4蔷薇网

卯时:凌晨5点~早晨7点2l4蔷薇网

游埠人的一天从一杯早茶开始。夏日的凌晨,当许多人还在睡梦中,游埠古镇已经苏醒了。古镇上有一条青砖黑瓦的老街,被称为“江南第一早茶街”,长约500米,两侧尽是茶馆。天未亮,茶馆老板就早早将整排老木头门板拆下来铺在屋檐下,拉上几张板凳,等待来人开桌。2l4蔷薇网

当清晨的第一缕阳光照进古镇,青砖黛瓦间,袅袅炊烟温柔地升起,老街渐渐人声鼎沸。老茶客们从四面八方赶来,刚一坐下,老板立即提着长嘴茶壶过来,将滚烫的热水倒入白瓷杯中,在茶叶间漾开一朵水花,绿茶的芬芳瞬间蒸腾而上——新的一天开始了。2l4蔷薇网

相比精致的广式早茶,游埠的早茶充满着农耕气息,就像是儿时父亲常喝的,浓厚且质朴。待到茶入口,略苦涩,其实对当地茶客来说,并不是早茶有多好喝,而是享受喝早茶的时光。这里的茶客大都是上了年纪的农民,从方圆十里赶来,一杯茶,一块钱,可以吃上一晌午。或叙谈农事、家事,或独自喝茶品茗,到八九点钟,老茶客们才渐渐散去开始一天的劳作。2l4蔷薇网

早茶街的由来已久。据考证,早在唐初时,游埠就建有码头,往来商船在此休息作业,是浙赣闽皖交界处重要的农副产品集散交易地、商埠重镇,被誉为“钱塘江上游第一埠”,游埠的名字也因此而来。2l4蔷薇网

浙江这处“慵懒”的古镇,藏着渔樵耕读的旧时光

游埠炒米粉 兰溪宣传部供图 摄2l4蔷薇网

为等待往来商船,古时的人们黎明时分就云集到各个埠头边的茶馆里喝茶聊天,寻找商机、交流感情,船工们都是干体力活的,需要一些吃得快又油腻耐饿的食物,就着粗茶搭配,解渴又去油腻;而商人们需要一些方便携带的糕饼类食物带身上出门,所以不断发展下来,小吃种类越来越多,像鸡子粿、炒米粉、汤圆、酥饼、土糕饼等几十种美食成为了埠头茶馆的常见小吃。2l4蔷薇网

在这里,你可以点一杯茶,喝一上午,听一听乡亲道家长里短,或者沿着老街漫步,数一数古镇的年轮,触摸岁月的痕迹,没有人会说你虚度了时光。因为在这里,光阴就是用来慢慢过的。2l4蔷薇网

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“六指头”酥饼成网红打卡点 王萍 摄2l4蔷薇网

未时:下午1点~3点2l4蔷薇网

人间烟火气,最抚凡人心,这在游埠古镇得到了充分的诠释。在这里,你可以看到最质朴的市井生活,尽显人生百态。2l4蔷薇网

下午时分,烈日当头,老街上的“六指头”酥饼一个接一个新鲜出炉,这里是许多外地游客必来尝鲜的打卡点。今年63岁的柳历清因从小左手上有六个指头,因其姓“柳”又与“六”谐音,所以镇上的人就叫他做“六指头师傅”。他做酥饼已近40年,起面、揉面、擀面、泼油、剁馅,每道工序,都烂熟于心。刚出炉的酥饼,手心大小,被烘烤得油光光,黄澄澄的,咬下一口咸鲜陈香,久不能忘怀。2l4蔷薇网

一直以来,柳师傅坚持古法手作的酥饼受本地居民和外地游客的喜爱,一天就能卖出两千多个。“大家喜欢我就会一直做下去,到做不动为止。”柳师傅说,希望通过自

 

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