打破过去刻板印象! 一群年轻人拯救美国唐人街(组图)

投稿时间:2021-02-12  消息来源:  提交者:古姿女郎

【编者按】爆竹声中一岁除,充满着艰辛的一年过去了,纽约华人终于迎来了牛年新春。

对于身在异国的华人来说,唐人街可能就是我们能找到“年味”的唯一所在了。往年的春节,曼哈顿唐人街都会有热闹喜庆的游行,法拉盛街头也是熙熙攘攘“年味”十足。







然而今年春节,没有了游行,没有了人群。不仅是春节,当疫情袭来时,唐人街是最早受到冲击的地方,那里早就没有了往日的热闹兴旺,餐馆店铺纷纷被迫关门,只留下空荡荡的街道,和寥寥几家商户仍在勉力维持。

全美各地的公益组织、草根团体和一群华裔、非华裔的年轻志愿者们,都在组织各种各样的创意活动,利用艺术、故事、文化和社区,来让大家关注和帮助那些唐人街商铺背后的人们。


农历新年的庆祝活动通常意味着鼓乐齐鸣、爆竹喧天、五彩缤纷的舞狮游行,更重要的是与家人朋友们热热闹闹团团圆圆的年夜饭大聚餐。虽然这个节日在新冠疫情肆虐的时期肯定会有不同的面貌,但在美国苦苦挣扎的唐人街,对健康、财富和好运的祝愿比以往任何时候都要响亮。



2月12日是牛年春节,全美各地的组织、草根团体和志愿者们,都在利用农历新年为自疫情发生以来受冲击特别严重的唐人街小商户们筹款。他们组织各种各样的创意活动和虚拟活动,利用艺术、故事、文化和社区,来让大家关注那些唐人街商铺背后的人,因为正是这些人,把唐人街变成了无数亚裔美国人喜爱的地方。  “欢迎来到唐人街”



 詹妮弗·谭(左)和维多利亚·李在曼哈顿唐人街


纽约的“欢迎来到唐人街”,由曼哈顿唐人街居民维多利亚·李(Victoria Lee)和詹妮弗·谭(Jennifer Tam)创办,与Abrons艺术中心和Wing on Wo的W.O.W.项目合作,以“来自唐人街,与爱同行”纪念农历新年,这是由Mischelle Moy拍摄的照片日历,展示了18家曼哈顿唐人街商家的产品,如幸运王面包店和曼谷中心杂货店。



“我们希望人们能看到我们作为当地人看到的唐人街,”Tam说。“唐人街不仅仅是一个旅游或聚会的地方。” 这本经典的中国式日历将送给在参与商家消费20美元以上的顾客,同时还附有一份充满当地信息的邻里春节礼品指南。



Tam说,她的非营利组织自10个月前成立以来,已经为曼哈顿唐人街筹集了超过65万美元的资金。 “欢迎来到唐人街”还将出售农历新年系列商品,惠及曼哈顿华埠六家企业和一家非营利组织。 据估计,自2020年1月开始的疫情(以及随之而来的排外情绪)以来,曼哈顿唐人街的商铺已经损失了50%至70%的收入。



Alice Liu是Grand Tea & Imports的第二代经营者,该公司在9月份获得了欢迎来到唐人街的长寿基金的资助。 “这真的很令人兴奋,并提供了很多希望,因为作为一个华埠小企业,我们已经被关闭在很多主流资金之外,”刘说,她的家族企业在“欢迎来到唐人街”的日历和商品收藏中出现。“有(一个救济项目)为我们制作,由我们管理,并以唐人街小企业习惯的方式来经营,这会创造更多的信任。”



 “送爱唐人街”




另一个总部位于纽约的组织“送爱唐人街”(Send Chinatown Love)为其在曼哈顿、皇后区和布鲁克林的唐人街的农历新年活动制作了一张亚裔美国人的餐馆和礼品店的插画地图。



 


在“送爱唐人街”的网站上,他们这样介绍自己: “身为纽约人,我们以家庭式小生意闻名的唐人街,和经营这些餐厅的勤奋移民们为荣。我们总能在唐人街吃到家乡味的汤面和适合周末聚餐的粤式饮茶。2020年3月,我们注意到在政府要求企业暂停营业前,这些小生意就因受到种族歧视以及排外情绪的影响而早早关门。意外的是,因为申请条件不适用于移民经营的小生意,政府的纾困贷款计划将多数华埠商家拒于门外。‘送爱唐人街’因此而生。

这些餐厅多半只收现金,没有网络平台,而且已经暂停营业。因此,我们打造了容易上手的工具,并多方面与我们的每个商家建立关系,以帮助他们熟悉我们的平台。唐人街与其七千多间小型企业之中,大部分商家并没有提供网络服务。正因如此,唐人街商家的数字化是面对新冠疫情对经济造成的影响以及未来种种挑战的关键。 我们希望为唐人街的餐厅创建一个在线平台,以在新冠疫情中及以后维持生存。从长远来看,我们希望建立一个亚裔美国人餐馆的社区,以实现数字化自我维持。”



“拯救我们的唐人街”



其他组织也采取了设计先进的方法来支持当地唐人街的商户们。 加州奥克兰的“拯救我们的唐人街”(Save Our Chinatowns)和Good Good Eatz合作制作了 “你吃了吗?”的食谱杂志和红包,为唐人街的元合面馆、金安熟食店和绿鱼海鲜市场提供帮助。




奥克兰的Daphne Wu是“拯救我们的唐人街”的志愿者,她构思、撰写和编辑了这本食谱杂志,她说:“食谱杂志是激励人们走出去支持这些企业的一种方式,同时也能让人们更亲近地了解这些商铺的老板。”

1月25日杂志发行后,印刷版在两小时内就销售一空,但电子版可以通过在线捐赠获得。

Wu说,人们对奥克兰唐人街有很深的感情,因为“世界上很少有地方能让我们这些第三文化的孩子有家的感觉和归属感”。

即使有“拯救我们的唐人街”这样的草根倡议组织的支持,因为与新冠疫情有关的关闭和出于种族因素的恐惧,旧金山和奥克兰的唐人街仍只能在挣扎中勉强维持。

Cam Anh Deli的阮安安(Anh Nguyen)就是一位这样的店主,她是在1990年代初作为越南难民来到奥克兰唐人街开店的。

“很多人挺身而出,这真是不可思议,”阮说,他为“拯救我们的唐人街”的食谱杂志贡献了一份香茅豆腐的食谱。这本杂志由六位艺术家绘制,其中包括“拯救我们的唐人街”创始人Jocelyn Tsaih。“我想告诉人们,唐人街是一个安全的地方,我们会坚持走下去,只要我们能做到,就会继续为社区和小区服务。”


春节跑步筹款活动

农历新年的传统筹款活动也在进行中。

2月27日举行的43周年洛杉矶华埠鞭炮5/10公里、儿童跑、自行车骑行和帕尔狗步行活动(L.A. Chinatown Firecracker 5/10K, Kiddie Run, Bike Ride & Paw'er Dog Walk)今年以虚拟方式举行,让参与者可以灵活地在自己选择的时间和日期完成活动。

这是全美规模最大、持续时间最长的农历新年慈善跑活动之一,100%的净收入都会再投入当地。

同样,波士顿唐人街邻里中心也将于2月12日至15日举办免费的农历新年虚拟5公里/1英里跑步/步行活动“我们爱波士顿唐人街”。

该组织鼓励参赛者在唐人街跑步或步行,并在此过程中光顾唐人街的景点。奖品将包括波士顿唐人街餐馆的礼品券,以鼓励在社区消费。


“Ai爱华埠”

社会服务机构也在利用网络平台鼓励对唐人街的捐款和访问。

费城唐人街发展公司(PCDC)计划在2月26日举行虚拟的中国新年庆祝活动,为唐人街的项目提供帮助。

PCDC的“Ai爱华埠”活动于8月启动,旨在支持受疫情影响的小企业,该活动制作了一系列视频,聚焦美国亚裔经营的商铺。

“我们想让人们注意到,这些商铺背后站着真实的人,他们受到了伤害,但他们仍然在花时间照顾他们的客户和雇员,”PCDC项目经理Lamei Zhang说。

暖心自救


与此同时,唐人街社区也在趁春节之际展开暖心的自救活动。

曼哈顿华埠商业改进区将举办两档活动,通过“甜蜜情人节购物本地小商业”(Sweethearts Shop Local)计划和“你吃了吗?”春节暖心计划,持续推广华埠,让疫情下的社区除了有“年味”更有满满的“人情味”。

“甜蜜情人节购物本地小商业”活动,鼓励民众支持本地小商家,从店内直购、在网络上发表好评、通过社交媒体上宣传,或购买礼品卡给自己爱的人送情书等多种方式进行。

“你吃了吗?”春节暖心计划,则是在农历年期间在网络平台上举行,民众可上网提供有创意的一段鼓励的话,由主办方选出获胜者,印出来贴在华埠社区,让来往行人能够通过这些文字获得正能量,也能进一步为店家打气,共同度过疫情中的艰难时期。



纽约“欢迎来到唐人街”的Tam说,人们对这个历史悠久的街区有着深深的怀念和热爱,这也是人们热衷于做志愿者和捐钱帮助的原因。

“我们总是说,我们希望当我们有自己的孩子时,他们能够了解我们从小经历的唐人街,”Tam说。“人们无法接受唐人街消失的可能性。”

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