为什么广东人普遍都很瘦?吃喝上有 4 点可以学

投稿时间:2020-06-03  消息来源:  提交者:沛文

吃的美味又能瘦,这恐怕是所有人的愿望。JZZ蔷薇网

很多人以为这不可能,觉得吃美味就是要付出代价。JZZ蔷薇网

近日 # 为什么广东人普遍都很瘦?# 上了热搜,他们在吃喝上就有 4 点我们可以借鉴,能让我们吃得美味还能瘦。JZZ蔷薇网

1. 吃得清淡JZZ蔷薇网

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我们都知道脂肪是最容易让人长肉的营养素,吃的清淡就意味着用油少,自然也就减少了不少热量。JZZ蔷薇网

2012 年中国居民营养与健康状况监测结果显示,中国城乡居民每日烹调油的摄入量为 42.1 克,可是针对广东 5 个城市 7421 人的膳食调查显示,他们的烹调油摄入仅为 30.2 克,基本接近中国居民膳食指南推荐的 25 ~ 30 克。JZZ蔷薇网

算一算,每天少吃 12 克油,就少摄入了 108 千卡的热量,这个热量要消耗掉可是得慢跑 15 分钟的。JZZ蔷薇网

2. 蔬菜吃的多JZZ蔷薇网

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蔬菜在各类食物中属于能量最低的,另外蔬菜富含的膳食纤维还可以增加饱腹感,对控制体重有帮助。JZZ蔷薇网

2012 年中国居民营养与健康状况监测结果显示,中国城乡居民每日的蔬菜摄入量为 269.7 克,可是上面那个膳食调查显示,广东人蔬菜的每日摄入量达到了 302.1 克,这个量达到了中国居民膳食指南对于蔬菜摄入量的推荐(300 ~ 500 克)。JZZ蔷薇网

听说对于广东人,饭桌上没有青菜,就像四川人吃饭没有辣椒,韩国人吃饭没有泡菜一样,有广东的朋友说,要是那顿饭没青菜会抓狂。JZZ蔷薇网

对我们大家而言,可能最难做到的是早餐有菜,其实沸水焯一焯各种叶菜,淋点生抽很简单的,或者吃个西红柿、啃根黄瓜也 OK 的。JZZ蔷薇网

3. 爱喝汤JZZ蔷薇网

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饭前喝碗汤,能给人带来暂时的饱腹感,吃饭的量就能相对减少,何况广东人喝的汤还比较清淡。JZZ蔷薇网

我们如果没时间煲汤,饭前喝两三百毫升水也是可以起到同样作用的,除了饭前喝,快吃饱时也再喝两百毫升,这样也能让人少吃呢。JZZ蔷薇网

4. 餐具精致JZZ蔷薇网

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广东人吃饭的餐具相比大东北、大西北或者我们大山东,要精致小巧的多。JZZ蔷薇网

有研究对吃自助餐的人做的调查显示,用大盘子的人比用小盘子的多给自己盛了 52%,而且也多吃下去了 45%。JZZ蔷薇网

想一下,一个大海碗盛很少的食物,吃起来完全没有满足感;可是大海碗盛满了吃不完又觉得不够意思。JZZ蔷薇网

所以想要减肥,先把大的碗和盘,换成小的吧。JZZ蔷薇网

如果能在饮食上参考广东人的这四个习惯,你也能吃着美味变苗条哦JZZ蔷薇网

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